• BIST 10771.36
  • Altın 2493.09
  • Dolar 32.7826
  • Euro 35.0775
  • Bursa 26 °C
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 30 °C

Tahinin faydaları nelerdir ?

Tahinin faydaları nelerdir ?
Tahin, sağlık deposu bir besindir...

Yemeklerde,tatlılarda ve kahvaltıda lezzetiyle sofralarda yerin alan çeşitli yemek kültürlerinde çokça kullanılan tahin,sağlık deposu bir besindir.Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen konu hakkında önemli bilgiler verdi.

Tahin, susam bitkisinin tohumlarının  zarının ve dış kabuğunun soyulması, gerekli ısıl işlemlerle pişirilmesi sonrasında öğütülmesi ile elde edilen bir Orta Doğu sosu ya da çeşnisidir.

Tahinin Besin Değeri; 

Tahinin 100 gramı 592 kaloridir. %53 yağ, %22 karbonhidrat, %17 protein ,%3 sudan oluşur. İçeriğinde tiamin , fosfor, çinko niasin , demir magnezyum, folat  kalsiyum ,B vitaminleri ve potasyum  bulunur.

Tahinin Faydaları Nelerdir ?

Yüksek oranda esansiyel yağ asidi içeren tahin, antioksiant içermesi nedeniyle  bağışıklığı güçlendirir, yeterli ve dengeli tüketildiğinde kolesterol seviyesini düşürür. Böylece  kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır. Cilt sağlığına iyi gelen bu besin aynı zamanda beyni destekler. Ayrıca tahinin içerisinde bulunan kalsiyum ve magnezyum da kemik gelişiminde etkilidir.

Tahin Pekmez Faydaları Nelerdir ?

Aminoasit ihtiyacını karşılar
Vücudu uyararak enerji verir
Kansızlığı giderir
Bağırsakları temizler 
Beyni güçlendirir
Kalsiyum deposudur
Vücudu ısıtır
Zihin gelişimini destekler
Cinsel gücü arttırır

Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen, ''Yüksek yağ içeriği sebebiyle çok tüketildiğinde alınan kaloriyle beraber kilo alımına neden verebilir. Sabahları aç karnına tahin tüketmek gün içinde kişinin daha enerjik olmasını sağlar.'' dedi.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Şeker yerine bu besinleri tüketin29 Kasım 2023 Çarşamba 15:11
  • Bal kabaklı kek tarifi20 Kasım 2023 Pazartesi 11:57
  • Gastronominin Nobel’i Türkiye’de17 Kasım 2023 Cuma 12:22
  • Tere ıspanaktan daha faydalı15 Kasım 2023 Çarşamba 14:41
  • Limonlu mu yoksa sirkeli mi?15 Kasım 2023 Çarşamba 13:15
  • Kasım ayının 10 süper besini09 Kasım 2023 Perşembe 16:47
  • En doyurucu tatil rotası30 Ağustos 2023 Çarşamba 16:12
  • Dondurmalı şeftali tatlısı05 Temmuz 2023 Çarşamba 12:02
  • Kara erik hoşafının faydaları04 Temmuz 2023 Salı 14:59
  • Enginarın 5 faydası08 Mayıs 2023 Pazartesi 10:56
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78