• BIST 2.393,61
  • Altın 932.024
  • Dolar 15.963
  • Euro 16.7627
  • Bursa 9 °C
  • İstanbul 12 °C
  • Ankara 10 °C

Glutensiz simit nasıl yapılır?

Glutensiz simit nasıl yapılır?
Geleneksel sokak lezzetlerinden simidi glutensiz unla yeniden yorumlayın....

Lezzet meraklılarının sosyal medyada yakından takip ettiği yemek yazarı Sedef İybar, bir süredir Instagram hesabından Çölyak hastalığı, gluten/buğday hassasiyeti gibi sağlık sorunları nedeniyle glutensiz beslenenler için tarifler veriyor. Türk mutfağının en sevilen tatlarını glutensiz unla yeniden yorumlayan İybar, şekerpare ve revaninin ardından bu kez sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan simit için kolları sıvadı.  İybar’ın glutensiz simit tarifi, takipçilerinden de yoğun ilgi gördü.

Glutensiz simit nasıl yapılır?

Malzemeler

400 gr Schär Mix B Glutensiz Un

200 ml. ılık su

5 gr. kuru maya

50 ml zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Bütün malzemeleri genişçe bir kapta yumuşak bir hamur haline getirin. Hamurun üzerine bez örtün ve 45 dakika dinlendirin. Daha sonra uzun uzun çubuklar yapıp bu çubukları örgü şeklinde dolayarak şekillendirin ve bir fırın tepsisine dizin. Üzerine yarım çay bardağı pekmezi biraz suyla sulandırıp sürün ve susam ekleyin. 190 derece ısıltılmış fırında 35 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Yaza Özel 3 Kırmızı Et Yemeği Tarifi19 Ağustos 2021 Perşembe 14:29
  • Ev yapımı serinletici içecekler10 Haziran 2020 Çarşamba 19:14
  • En lezzetli fit tarifler21 Mayıs 2020 Perşembe 22:18
  • Böyle yemeyi deneyin!24 Nisan 2019 Çarşamba 11:38
  • Tatlı krizine son08 Nisan 2019 Pazartesi 10:29
  • Mevsim meyvelerinden kış çayı27 Şubat 2019 Çarşamba 10:39
  • Sevgililer gününe özel tarif13 Şubat 2019 Çarşamba 13:40
  • Sevgililer Günü'nü sağlıklı bir sofra ile taçlandırın12 Şubat 2019 Salı 13:59
  • Türklerin favori çorbası02 Şubat 2019 Cumartesi 16:19
  • "Memleketler Yarışıyor"16 Ocak 2019 Çarşamba 14:32
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78