• BIST 3.458,03
  • Altın 1028.597
  • Dolar 18.5678
  • Euro 18.5011
  • Bursa 17 °C
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 20 °C

Bayat ekmekten taze yemek

Bayat ekmekten taze yemek
Tuzla’da geçtiğimiz günlerde düzenlenen bayat ekmek taze yemek farkındalık projesi çok ses getirmişti...

Bir süredir kendi restoranın mutfağında şef olan Esra Tokelli “ Yıllardır mutfakta çalışıyorum. Deneyimlerime dayanarak söyleyebilirim ki en çok ziyan olan şey ekmek. Dünyada ciddi bir kıtlık baş gösteriyor. Hayati besinimiz su ve ekmek. Günde yedi milyon ekmek çöpe gidiyor. Kendi mutfağımda en dikkat ettiğim şey ziyan etmemek. Sıfır atık bizim için çok önemli.Hem bir şef hem de bir anne olarak yarışmada kendi tarifim olarak geliştirdiğim bayat ekmekten mantı tarifimle 1. Oldum. İlerleyen günlerde de sosyal medya hesaplarımdan annelerin çocuklarına kolayca sevdirebilecekleri bayat ekmekten yapılabilecek 3-4 kolay tarif paylaşacağım.” Şeklinde konuştu.

BAY BREAD MARKASI İLE İŞ BİRLİĞİ

2005 yılından bu yana Emine Gül Yılmaz’ın özel tarifleri ve Toya Makine teknolojisi ile geliştirilen yerli üretim olan “Bay Bread Fırıncılık” markası, tüketim alanında sağladığı avantajların yanında, unlu mamullerin ön pişmiş halde işletmelere sevk edilmesini sağlayarak hem personel hem de malzeme konusunda önemli tasarruflar sağlamayı başarıyor.

Şirketin Ceo’su Serdar Yalçınkaya, şu an Türkiye’de hazırda yirmiye yakın şubesi bulunan “Bay Bread” markası ile iş birliği yapan Esra Tokelli’nin geliştirdiği üretim fazlası olan ekmeklerle yapacağı özel tariflerine dondurulmuş olarak raflarında yer vereceğini açıkladı.

Etiketler: , , ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Hangi tatlı, kaç kalori?28 Nisan 2022 Perşembe 11:49
  • Sofraları tatlandıracak özel tarif27 Nisan 2022 Çarşamba 13:09
  • Glutensiz revani nasıl yapılır?20 Nisan 2022 Çarşamba 12:49
  • Ramazanda fit güllaç tüketin13 Nisan 2022 Çarşamba 15:16
  • Glutensiz şekerpare tarifi08 Nisan 2022 Cuma 17:36
  • Yaza Özel 3 Kırmızı Et Yemeği Tarifi19 Ağustos 2021 Perşembe 14:29
  • Ev yapımı serinletici içecekler10 Haziran 2020 Çarşamba 19:14
  • En lezzetli fit tarifler21 Mayıs 2020 Perşembe 22:18
  • Böyle yemeyi deneyin!24 Nisan 2019 Çarşamba 11:38
  • Tatlı krizine son08 Nisan 2019 Pazartesi 10:29
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78