• BIST 8376.32
  • Altın 1626.941
  • Dolar 27.4512
  • Euro 29.0673
  • Bursa 18 °C
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 18 °C

Türk mutfağı dünyaya tanıtılıyor

Türk mutfağı dünyaya tanıtılıyor
Dünyanın farklı coğrafyalarında Türk mutfağının zenginlikleri tanıtılıyor...

Yunus Emre Enstitüsü, temsilciliklerinin bulunduğu coğrafyalarda “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri çerçevesinde Türk mutfağının lezzetlerinin tanıtılmasına yönelik faaliyetlerini gerçekleştirmeye devam ediyor.   

Yunus Emre Enstitüsü tarafından Kültür ve Turizm Bakanlığının koordinasyonunda 21-27 Mayıs 2023 tarihleri arasında düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında dünyanın dört bir yanında muhtelif gastrodiplomasi faaliyetleri gerçekleştiriliyor. Bu çerçevede Budapeşte’deki Borganika Mutfak Atölyesinin ev sahipliğinde, Budapeşte Yunus Emre Enstitüsü tarafından gastronomi etkinliği düzenlendi.

Etkinlikte Şef Tevfik Toköz tarafından Hatay tava, muska böreği ve içli köfte gibi Hatay’ın yerel lezzetlerinden oluşan özel bir menü uygulamalı olarak katılımcılara gösterildi. Dünyanın sayılı mutfakları arasında yer alan ve birbirinden farklı lezzetleri barındıran Türk mutfağının tanıtıldığı etkinlik, katılımcılar tarafından ilgi ile takip edildi. 

“Etkinliğimizde Hatay’ın yöresel lezzetlerini Macaristanlılarla buluşturduk” 

Etkinlikte konuşan Budapeşte Yunus Emre Enstitüsü Koordinatörü Mustafa Aydoğdu, “Yunus Emre Enstitüsü olarak dünyanın farklı coğrafyalarında Türk mutfağının layıkıyla tanıtılması ve yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmalarımıza devam ediyoruz. Bu yıl ikincisi kutlanan Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde gastronomi şehirlerimizden Hatay’a has lezzetlerin temel alınması dolayısıyla gerçekleştirdiğimiz etkinliğimizde Hatay’ın yöresel lezzetlerini Macaristanlılarla buluşturduk.” ifadelerini kullandı. 

Aydoğdu, Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen gastrodiplomasi faaliyetlerinin yanı sıra Türk mutfağının Anadolu’daki serüveninin yansımaları olan farklı lezzetleri Macaristanlılarla buluşturmaya yönelik atılımlarda bulunmaya devam edeceklerini de belirtti. 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • “Shirley” Bursa’da sahneleniyor01 Eylül 2023 Cuma 11:24
  • Türk gençleri Rusya'da01 Eylül 2023 Cuma 09:45
  • SoloTürk TEKNOFEST’te nefes kesti30 Ağustos 2023 Çarşamba 16:08
  • Yaban keçileri fotokapana takıldı28 Ağustos 2023 Pazartesi 13:45
  • 125 yıllık ‘Diş Kerpeteni’ müzede25 Ağustos 2023 Cuma 15:25
  • TUGFO, 2023 turnesine başladı24 Ağustos 2023 Perşembe 13:24
  • Plak koleksiyonerliği artıyor23 Ağustos 2023 Çarşamba 14:41
  • Türk ressamların Londra çıkarması23 Ağustos 2023 Çarşamba 12:45
  • Aksa Elektrik resim yarışması başlıyor23 Ağustos 2023 Çarşamba 12:40
  • Opus Müzik Festivali, başlıyor23 Ağustos 2023 Çarşamba 12:20
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78