Kadın çiftçilere peynir yapımı öğretildi

KIRIKKALE (CİHAN)- Kırıkkale Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, kadın çiftçilere yönelik eğitim çalışmaları devam ediyor.

Yukarımahmutlar köyünde aktif olarak üretim yapan kadın çiftçilere peynir yapımı konulu eğitim ve demonstrasyon çalışması yapıldı. Yukarımahmutlar köyünün Tarım Danışmanı Ziraat Mühendisi Naz Gürbüz tarafından düzenlenen toplantıya, merkez köy ziraat mühendisleri ile koordinasyon ve tarım personeli katıldı. Eğitimde kadınlara, peynir yapılması konusunda Ev Ekonomisi Teknikeri Berrin Hiştir tarafından bilgi verilerek uygulamalı olarak peynir yapımı gösterildi.

Kadın çiftçilere yönelik yapılan eğitim çalışmaları devam edeceğini açıklayan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Recep Kırbaş, şunları kaydetti: “2016 yılında da Bahşılı, Yahşihan, Sulakyurt ve Keskin ilçelerimizde sürü yönetimi elemanı kursu, Delice, Yahşihan, arı yetiştiriciliği, Delice ilçemizde besi sığırlarının beslenmesi konuları eğitimi verilecek. Ayrıca, Yahşihan’da süt hijyen eğitimi, meyve ağaçlarında budama, yumurtacı tavuk yetiştiriciliği, organik tarım ve besi sığırcılığı kursları açılacaktır. Açılacak olan bu kurslara katılmak isteyen yetiştiricilerimizin ilçe müdürlüklerimize müracaat etmeleri gerekmektedir.” CİHAN