KÖFTECİ YUSUF / BURSA
Köfte, porsiyonu 10 TL.
12 şubesi var. Açık ve kapalı alanıyla 850 kişiye hizmet veriyor. Aynur Tartan, köfte, piyaz ve kaymaklı ekmek kadayıfının müdavimi. Köftenin yanı sıra 16 farklı ızgara çeşidi var.
Adres: Bursa - Yalova Yolu, 3’üncü km; 444 61 62
YÖRSAN / BALIKESİR
Karışık tost 7 TL.
Mehmet Yaşin, “Trafikte soluklanmak istediğinizde, kendinize bir karışık tost ve köpüklü bir ayran söyleyin” diyor.
Adres: Bursa-Balıkesir Yolu 100’üncü km, Susurluk; (0266) 865 30 02
NİHAT USTA / TRABZON
Akçaabat köfte, 250 gramı 17.50 TL.
Akçaabat köftesini yörenin etleriyle hazırlıyorlar. Pek bilinmiyor ama sebzeli versiyonu da tatmalısınız.
Adres: Giresun-Trabzon Yolu, Akçaabat; (0462) 228 00 50
KÖFTECİ RAMİZ / MANİSA
Köfte, porsiyonu 13 TL.
Hülya Ekşigil, “Diğer şubeleriyle kıyaslamayın. Sadece salata büfesi için bile uğranır” diyor.
Adres: Akhisar-Balıkesir Yolu, 3’üncü km, Akhisar; (0236) 414 33 33
İSMAİL’İN YERİ / DÜZCE
Kemiksiz et Kilosu 70 TL.
Bolu Dağı’nda yolculuğa ara verip midenizi şenlendireceğiniz bir yer. Etin her türlüsünü yapıyorlar. Çorba, kahvaltılık ve tatlı diğer seçenekler arasında.
Adres: D - 100 Karayolu üzeri, Kaynaşlı; (0380) 546 64 81
KELLECİ KARDEŞLER / DENİZLİ
Kuzu kelle Porsiyonu 20 TL.
Kuzu kelle kara fırında beş saat süren işlemin ardından bir de ızgarada pişiyor. Yörenin etlerini tercih ediyorlar. Kışlık, yazlık dört salonu var.
Adres: Denizli-Muğla Yolu, 10’uncu km; (0258) 266 26 16
ÇAMLIBEL RESTAURANT / EDİRNE
Satır et porsiyonu 15 TL.
Süt kuzusu kullanıyorlar. Satırla doğranan eti sinirden ayırıp meşe kömüründe pişiriyorlar. Trakya gezerken ziyafet çekmek isteyenlere...
Adres: İstanbul Yolu 1’inci km, Keşan; (0284) 714 15 99
İKBAL LOKANTASI / AFYONKARAHİSAR
Tandır porsiyonu 30 TL.
1934’te kurucusu Salim Usta’nın yemeklerini beğenen Atatürk, mekâna ismini de koymuş. Tel tel dağılan tandırını denemelisiniz.
Adres: Turgut Özal Bulvarı, Dörtyol; (0272) 252 55 00
KAVAKLIK RESTAURANT / EDİRNE
Satır köfte kilosu 60 TL.
Satır köftesi civar köylerden gelen etle yapılıyor. Köy kahvaltısını ve asma yaprağından yapılan hamur işi Loznik’i özellikle tadın.
Adres: Çanakkale Yolu, 10’uncu km, Keşan; (0284) 712 25 05
ANTEP KÜŞLEME HÜSEYİN USTA / GAZİANTEP
Küşleme porsiyonu 34.5 TL.
Mekânın küşlemesi pamuk gibi! Aynur Tartan, “Ciğer kebabı ve Antep’in ünlü çorbası Beyran ve katmerle de ziyafeti taçlandırmalı” diyor.
Adres: Adana Yolu üzeri, Başpınar; (0342) 337 20 25
GURME,YEMEKYAZARI, TV PROGRAMCISI, GAZETECİ ve BLOGGERLAR’DAN OLUŞAN BÜYÜK JÜRİ SEÇTİ
Mehmet Yaşin, Gurme ve gazeteci
Figen Batur, Gazeteci ve yazar
Aynur Tartan, TV Programcısı ve yazar
Erdal İpekeşen, Gazeteci
Şemsa Denizsel, Kantin Lokantası'nın sahibi
Ufuk Kaan Altın, Gurme ve gazeteci
Serkan Ocak, Hürriyet Seyahat Yayın Yönetmeni
Hülya Ekşigil, Yemek yazarı
Salih Seçkin Sevinç, Yemek blogger'ı
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.