• BIST 9078.43
  • Altın 3983.578
  • Dolar 38.442
  • Euro 43.6659
  • Bursa 13 °C
  • İstanbul 11 °C
  • Ankara 21 °C

Zeytin hasadı başladı!

Zeytin hasadı başladı!
Dünyanın en kaliteli sofralık zeytinlerinin hasadı başladı

Dünyanın en kaliteli sofralık zeytinlerinin üretildiği Bursa’da hasat başladı. Bursa Valisi Yakup Canbolat çiftçilerle zeytin topladı.

Bursa haber...


İçinde bulundurduğu yağ oranıyla dünyanın en kaliteli zeytinleri Bursa’nın ilçelerinde yetişiyor. Dünyanın farklı ülkelerinde ve Türkiye’nin farklı şehirlerinde yetişmeyen sofralık zeytinler lezzetli olmasını içinde bulundurduğu yüksek yağ oranına borçlu.


Bursa’nın ilçelerinde yetişen sofralık zeytinlerin 3 kilogramından bir kilogram zeytinyağı elde ediliyor. Sofralık olmayan yağlık zeytinlerde ise 8 kilogramdan 1 kilogram zeytinyağı elde ediliyor. İçinde bulunan yağ miktarı ve çekirdeğinin küçük olması Bursa’nın sofralık zeytinine ayrı bir lezzet katıyor. Lezzetiyle ön plana çıkan zeytinler  dünyanın 60 ülkesine ihraç ediliyor.

Bu yılki sofralık zeytin hasadı Bursa Valisi Yakup Canbolat'ın katılımıyla Mudanya ilçesinin Yörükali köyünde başladı.

Sabahın ilk ışıklarıyla zeytinliklerine doğru yola çıkan üreticiler işe ağaçların altına yaygıları sererek başlıyor. Daha sonra ağaçlarda bulunan zeytinleri makine ve elleriyle yaygılara düşürüyor. Toplanan zeytinler kasalara doldurularak boylara ayrılmak üzere yola çıkıyor. Evlerde bulunan makinalarda boylara ayrılan zeytinler Marmarabirlik'e teslim ediliyor. Bazı üreticiler ise zeytinlerini evlerinde bulunan mahzenlere olgunlaşmak üzere döküyor. Mahzenlere dökülen zeytinler doğal olarak en az 6 ayda olgunlaşıyor. Marmarabirlik'in 2020-2021 iş yılı için açıkladığı ürün alım fiyatları yüzleri güldürdü. Tavan fiyat 15,50 TL, taban fiyat 6,00 TL, yağlık zeytin fiyatı da 5,10 TL olarak belirlendi.

 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bursa'da tebliğciler pavyonda vaaz verdi30 Nisan 2025 Çarşamba 09:48
  • Bursa'da şafak operasyonu: 41 gözaltı30 Nisan 2025 Çarşamba 09:32
  • 2 kişiyi silah kabzasıyla darp etti30 Nisan 2025 Çarşamba 09:29
  • Bursa'da ölümlü kaza29 Nisan 2025 Salı 12:42
  • Başkan Mustafa Bozbey, görevdeki bir yılını değerlendirdi29 Nisan 2025 Salı 09:56
  • Bursa İl Sağlık Müdürlüğü'nden uyarı26 Nisan 2025 Cumartesi 13:11
  • Erkan Aydın savcıya ifade verdi26 Nisan 2025 Cumartesi 12:56
  • Cinayet zanlısı böyle yakalandı26 Nisan 2025 Cumartesi 12:46
  • Bursa'da kaçak göçmen operasyonu!26 Nisan 2025 Cumartesi 12:44
  • Bursa’nın gastronomi haritası çıkarılıyor25 Nisan 2025 Cuma 14:34
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0544.201 80 43