• BIST 9693.46
  • Altın 2496.161
  • Dolar 32.4971
  • Euro 34.5977
  • Bursa 15 °C
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 13 °C

Soma'da altı kuşaktır eski usûlle tahin helvası yapıyorlar (Özel)

Soma'da altı kuşaktır eski usûlle tahin helvası yapıyorlar (Özel)
MANİSA - Manisa'nın Soma ilçesinde 1828 yılından bu yana tahin helvası yapan Baldır ailesi, altı kuşaktır eski usûlle ve el emeğiyle imalata devam ediyor. Marka haline gelen meşhur tahin helvas

MANİSA - Manisa'nın Soma ilçesinde 1828 yılından bu yana tahin helvası yapan Baldır ailesi, altı kuşaktır eski usûlle ve el emeğiyle imalata devam ediyor. Marka haline gelen meşhur tahin helvasını, kendi atölyelerinde susamı kül suyuyla yıkayarak, ardından taş değirmende öğüterek yapıyorlar.

İşletme sahibi Nurullah Baldır, mesleği beşinci kuşak olarak devam ettirdiğini belirterek, "Altıncı kuşak oğlum Ali Baldır'la da devam ederek, bu damak lezzeti ve kalitesini tattırmak için var gücümüzle gayret gösteriyoruz. Somamız'ın simgelerinden biri haline gelen helvamızı, Türkiye geneline ve başka ülkelere de tanıtmak içinde çalışıyoruz." dedi. Helvanın daha ziyade kışın çok satıldığını vurgulayan Baldır, "Yaz aylarına geldiğimiz şu günlerde ise mevsim gereği havalar sıcak olmaya başladığından ister istemez satış düşük." diye konuştu. Müşterileri de, "Bu tahin helvası harika. El emeğiyle üretilen bu helvayı herkesin tatmasını isteriz." diyor. CİHAN

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bu Cuma vizyona girecek filmler19 Mart 2024 Salı 15:18
  • Ramazan ayında gidilecek şehirler15 Mart 2024 Cuma 09:00
  • Konuşan resimler sergisi İspanya'da14 Mart 2024 Perşembe 15:44
  • TEMA Vakfı’ndan seçim öncesi çağrı12 Mart 2024 Salı 13:36
  • Yılın ilham veren kadını seçildi07 Mart 2024 Perşembe 12:29
  • Darülaceze sakinleri Boğaz turunda29 Şubat 2024 Perşembe 15:54
  • Yapay zekadan aşk tavsiyeleri28 Şubat 2024 Çarşamba 13:16
  • Renklerin şifreleri26 Şubat 2024 Pazartesi 12:54
  • Şehir Hatları gençleri boğazla buluşturuyor22 Şubat 2024 Perşembe 11:22
  • En anlamlı hediye çobandan14 Şubat 2024 Çarşamba 14:18
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78