• BIST 9223.77
  • Altın 4153.166
  • Dolar 38.6334
  • Euro 43.7744
  • Bursa 27 °C
  • İstanbul 24 °C
  • Ankara 22 °C

Binlerce kişi 'Dede aşı' için o köye akın etti

Binlerce kişi 'Dede aşı' için o köye akın etti
672 yıllık tarifle yılda 1 kez yapılıyor...

Bursa'nın Keles ilçesine bağlı Sorgun köyünde yılda bir kez yapılan keşkek 672 yıllık tarifle misafirlere ikram ediliyor. O günden gelen yerli tohumlardan elde edilen 13 çeşit tahılla yapılan ve Dede aşı denilen yemek için binlerce kişi Sorgun köyüne akın ediyor.


Bursa'nın gelenek ve göreneklerine bağlı Keles ilçesi Sorgun köyünde 672 yıldır bir gelenek yaşatılıyor. Köylüler her Mayıs ayının ilk haftasında o yılki mahsulleri "bereketli olsun" diye hayır yemeği yapıyor. Yapılan bu yemek ise çok özel bir karışımdan ve yılda sadece bir kez pişiriliyor. Köydeki her haneden geçtiğimiz yıl ekip biçtikleri tahıllardan toplanıyor. Toplanan 13 çeşit tahıl 672 yıl önceki gibi taş değirmende öğütülüyor. Öğütülen tahıllardan "Dede Aşı" denilen yemeği yaparak Bursa'nın her yerinden gelen misafirlere ikram ediyorlar. Gelen misafirler de yılda sadece bir kez bu köyde önlerine konulan dede aşını afiyetle yiyor.

Etiketler:
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Ak Parti ilçe başkanından zam isyanı!08 Mayıs 2025 Perşembe 09:38
  • Bursa'da katliam gibi kaza: 3 ölü 1 yaralı08 Mayıs 2025 Perşembe 09:31
  • Başkan Bozbey: Bursa'yı hep beraber yönetiyoruz07 Mayıs 2025 Çarşamba 10:05
  • Kıraathaneye kurşun yağdırdı07 Mayıs 2025 Çarşamba 10:03
  • Bursa'da havadan denetimler sürüyor07 Mayıs 2025 Çarşamba 10:01
  • Marmarabirlik'te Hidamet Asa dönemi sona erdi07 Mayıs 2025 Çarşamba 09:58
  • Uğur Sertaslan'ın acı günü07 Mayıs 2025 Çarşamba 09:55
  • Sahte altın satan kalpazan yakalandı06 Mayıs 2025 Salı 12:06
  • Bursa'da Hıdırellez şenliği06 Mayıs 2025 Salı 11:02
  • Bursa barajlarında korkutan kuraklık06 Mayıs 2025 Salı 10:50
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0544.201 80 43