2016 Yılının Trend Besinleri

Huş özsuyu (Birch water) Huş ağacının özsuyu şu sıralar dünyada trend oldu. Huş özsuyu veya İngilizce adıyla Birch sapolarak da adlandırılan bu su, Huş ağacının içinden özsuyunun çıkarılmasıyla elde ediliyor. İlkbahar aylarında özel bir yöntemle ağacın özsuyu çıkarılıyor ve paketleniyor. Birch water'ın mucizevi birçok faydası bulunuyor: Karaciğer hastalıklarına iyi geldiği düşünülüyor bunun yanı sıra egzama, ve migrene iyi geliyor. Vücuttaki toksinleri atmaya yardımcı oluyor ve selülitlerin azalmasında oldukça etkili. Şu anda İngiltere ve Amerika’da çok popüler olan bu suyun henüz ülkemizde satışı bulunmuyor.