Hindi Kıymalı Kabak Musakka

Malzemeler

500 gr Banvit Hindi Kıyma (donuk)

1 kg kabak (1 cm kalınlığında halka doğranmış)

4 çorba kaşığı zeytinyağı

3 adet orta boy domates

1 adet büyük boy soğan (ince kıyılmış)

3 diş sarımsak (ince kıyılmış)

2 adet yeşil sivri biber (ince kıyılmış)

300 ml piliç suyu (kaynar)

6-7 sap dereotu (yapraklanmış, iri doğranmış)

5 sap taze nane (yapraklanmış, iri doğranmış)

4 çorba kaşığı un

 Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)

Tarifin yapılış videosu:

Hindi Kıyma - %20 indirim (ist, ankara ve izmir'e özel)