• BIST 9079.97
  • Altın 2308.811
  • Dolar 32.3404
  • Euro 35.0923
  • Bursa 19 °C
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 17 °C

Düdüklü tencerede sebzeli et

Düdüklü tencerede sebzeli et
renkli ve lezzetli bir sebzeli et yemeği tarifi
Düdüklü tencerede sebzeli et malzemeleri:
 
1 kilo kuşbaşı kuzu eti
2 bardak su
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 bardak bezelye
2 havuç
2 orta boy patates
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
Üzerine:
1 tutam dereotu
 
Düdüklü tencerede sebzeli et yapılışı:
 
Eti düdüklü tencereye alıp 1 bardak su ekleyin. 15 dakika pişirdikten sonra bir kevgirle süzün ve kaseye alın. Bir tencerede erittiğiniz tereyağını ilave edin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyip 1-2 dakika çevirdikten sonra ocağın altını kapatın.
 
Eti pişirdiğiniz suya 1 su bardağı daha su ekleyin ve bezelye, küp küp doğranmış havuç ve patatesleri haşlayın. Suyunu süzüp bir kaseye alın. Kasedeki sebzelerin yarısını ete ekleyip karıştırın.
 
Sebzeli eti yuvarlak bir kabın içine bastırarak yerleştirdikten sonra bir servis kabağına ters çevirip çıkarın. Kalan sebzeleri de etrafına dökün. Et suyunun bir kısmını sebzelerin üzerine gedirin. Dereotuyla süsleyerek sıcak servis yapın.
 
Afiyet olsun
Etiketler: ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Tere ıspanaktan daha faydalı15 Kasım 2023 Çarşamba 14:41
  • Limonlu mu yoksa sirkeli mi?15 Kasım 2023 Çarşamba 13:15
  • Kasım ayının 10 süper besini09 Kasım 2023 Perşembe 16:47
  • En doyurucu tatil rotası30 Ağustos 2023 Çarşamba 16:12
  • Dondurmalı şeftali tatlısı05 Temmuz 2023 Çarşamba 12:02
  • Kara erik hoşafının faydaları04 Temmuz 2023 Salı 14:59
  • Enginarın 5 faydası08 Mayıs 2023 Pazartesi 10:56
  • Patlıcan sapının bilinmeyen faydaları25 Nisan 2023 Salı 14:50
  • Bahara özel tatlı tarifi24 Nisan 2023 Pazartesi 13:03
  • İyi baklava nasıl yapılır10 Nisan 2023 Pazartesi 16:37
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2015 Bursa Bakış | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0224. 408 35 78- Haber İhbar Hattı: 0544.201 80 43 Faks : 0224.408 35 78